ひまわりチャイルドアカデミーです♪
10月になりました!
1年は早いですね。
10月1日は都民の日。
都民の日で幼稚園が休みのため、ご利用してくださった女の子♪
元気いっぱいに遊びたおしました☆
制作も今日は盛りだくさん☆
作りたいとリクエストをもらったものも色々つくり♪
秋のみのむしさんも作りました♪
保育園にあった段ボールを、シールを貼ったり絵をかいて、作品を入れる箱に仕上げたり。
ごっこ遊び
体操
パプリカのダンス
たっくさん動きました!!
体操では、職員の私たちの出来ないポーズを数々決め、私たちが置いてきぼりでした(笑)
動物ごっこや、
可愛い美容師さんに髪をキレイにしてもらいました♪
パプリ~カ♪
しっかり遊んだので、ごはんもモリモリ♪
{おひる}
・ごはん
・味噌汁
・高野豆腐のそぼろ煮
・小松菜のおかか和え
ちなみに10月2日は、「豆腐の日(10・2トーフ)」らしく、前日の給食で、高野豆腐を♪
自然食品店で買った高野豆腐は、よく煮てもしっかりしていて、密度があり、満足感あります!
{おやつ}
磯辺おかか芋もち
芋もちは、保育園の定番おやつです♪
今日は簡単おやつ、芋もちをご紹介☆
【芋もち】
(材料・定番)
・ジャガイモ 2個 (中の大くらいの大きさ)
・片栗粉 大さじ2
(具)今回はこの2点。
・青海苔 少々
・カツオ節 少々
(タレ)
・醤油:みりん=1:1の分量
(作り方)
①じゃがいもを柔らかくする(蒸すでも、茹でるでもどちらでも)
②柔らかくなったじゃがいもを潰す
③潰したじゃがいもに、片栗粉と具を混ぜる
④上記の分量で4個分に分け、小判型に形成する
⑤タレを上にぬり、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く
(フライパンで焼く場合は、油をひいて焼き、最後にタレを入れてからませる)
出来上がり☆
*ジャガイモの代わりに、さつま芋・カボチャでやると、甘みのあるさつま芋もち・カボチャもちに♪
*中の具はなんでも♪
シンプルにジャガイモと片栗粉のみでも
しらすや、ジャコ、サクラエビなどを入れると旨みが増します
無添加の出汁粉でも♪(かつお節・煮干し・シイタケ)
*タレは、味噌とみりんに変えても美味しいです♪
タレをつけず焼き、焼けた後に醤油をぬり、焼き海苔で挟むのもおもち感覚でまた美味しいです♪
10月のお月見の際、
小さいお子様に、おもちは食べれない代わりに、芋もちでも♪
お月見のときは、小判型ではなく、お団子型にしてもいいですね♪