ひまわりチャイルドアカデミーです♪
梅雨が明けて、毎日とても暑いですね。
保育園のすぐ近くに公園があるので、
暑い日も、ちょっとの時間だけ公園。が出来ます♪
この日のお給食は、
・ごはん
・味噌汁
・肉じゃが
・オクラのオーブン焼き
・蒸し人参
・無農薬大麦の麦茶
米：無農薬天日干し、野菜・調味料もオーガニックの安心安全のものです♪
そして午後のおやつはトウモロコシ
トウモロコシの皮むき作業を一緒にやってもらいました！
園の近くのオーガニックの八百屋さんに届けていただいた、トウモロコシ
自然な黄色がキレイです☆
むいてもらったトウモロコシを、
洗って、茹でて（水から茹でて、塩は多めに、茹でたら上げずにそのまま冷ますのがポイント☆）出来上がり！
塩を入れて茹でた、トウモロコシのゆで汁は、薄めてストウモロコシのスープに♪
暑くて、汗のかいた午後には丁度良い塩分！いい塩梅でした。
8月の夏休み期間も
皆様のご利用もお待ちしております♪
