学校プログラム
中高生の部、
第5回は料理の回でした
メニューは
・米炊き→おにぎり
・そば
・味噌汁
・浅漬け
・豆腐
・鯵のたたき、なめろう、骨せんべい
・茶碗蒸し
・焼き鳥
鯵の三枚おろしは子どもたち全員がやりました
鯵の内臓をまじまじとと観察する姿も
大豆から豆乳を作り豆腐まで作ったり、蕎麦打ちも子どもたち全員体験♫
こちらはなかなか家では出来ないので、貴重な体験ですね
そして子どもたちと保護者の皆さんと一緒に作った料理をいただきます♫
どれもとっても美味しかったです
ごちそうさまでした
